12 aliments riches en mélatonine à inclure dans vos repas pour dormir comme un bébé

Vous tournez en rond dans votre lit, vous comptez les moutons, mais le sommeil tarde toujours à venir ? Et si la clé se cachait... dans votre assiette ? Avant de vous précipiter sur des solutions complexes, il existe une approche toute douce (et gourmande) pour aider votre corps à retrouver le chemin du sommeil : les aliments riches en mélatonine. Mais lesquels choisir pour des nuits plus paisibles ? Préparez vos papilles, la réponse pourrait bien vous surprendre !
Des fruits qui invitent à la détente
Cerises
Véritable référence parmi les fruits du soir, la cerise est l’un des rares aliments naturellement riches en mélatonine. En version fraîche ou sous forme de jus (sans sucre ajouté de préférence), elle aide à réguler le rythme du sommeil. À tester en collation ou en dessert pour un effet apaisant tout en douceur.
Bananes
On les apprécie pour leur côté pratique, mais saviez-vous qu’elles favorisent également la production de mélatonine ? Grâce à leur teneur en tryptophane et en magnésium, elles sont idéales pour apaiser le corps et l’esprit avant d’aller se coucher.
Ananas
Ce fruit tropical ne se contente pas d’égayer nos desserts : il stimule la production naturelle de mélatonine et, en prime, est riche en vitamine C. Une touche d’exotisme qui fait du bien au moral et au sommeil !
Tomates
Surprenantes, n’est-ce pas ? Riches en antioxydants et en mélatonine, les tomates peuvent contribuer à une meilleure qualité de sommeil. À consommer crues en salade ou cuites en sauce légère au dîner.
Côté légumes, misez sur le vert… et le goût
Asperges
Délicieuses à la vapeur ou rôties, elles contiennent du tryptophane et de la vitamine B6, deux éléments clés pour la synthèse de mélatonine. Une assiette d’asperges au dîner ? Oui, avec plaisir !
Épinards
Source naturelle de magnésium, ils favorisent la détente musculaire et préparent le corps à l’endormissement. En quiche, en soupe ou juste sautés à l’ail, ils sont aussi savoureux que bénéfiques.
Champignons
Discrets champions du sommeil, ils combinent mélatonine et vitamine D, deux alliés pour synchroniser notre horloge interne. En poêlée ou dans une omelette, ils sont parfaits pour le repas du soir.
Les trésors du placard et du réfrigérateur
Flocons d’avoine
Réconfortants et nutritifs, ils sont riches en tryptophane et en magnésium. Idéals en porridge salé ou sucré pour un dîner léger et apaisant.
Noix
En plus d’être croquantes et savoureuses, elles sont une excellente source de mélatonine. Une petite poignée avant le coucher suffit pour profiter de leurs bienfaits sans alourdir la digestion.
Lait chaud
Remède de grand-mère validé par la science : le lait chaud contient du tryptophane et du calcium, deux composants qui favorisent un sommeil réparateur. Une tasse réconfortante à savourer dans le calme.
Les protéines qui calment l’esprit
Dinde
Riche en protéines et en tryptophane, elle soutient la production de mélatonine tout en rassasiant. Un petit filet de dinde grillé avec des légumes verts, et vous voilà prêt(e) pour une nuit paisible.
Saumon
Ce poisson gras, très apprécié dans les assiettes bien-être, apporte oméga-3 et vitamine D. Résultat : une meilleure régulation des cycles veille/sommeil. À savourer au dîner, légèrement grillé ou en papillote.
Changer son alimentation pour mieux dormir, c’est aussi simple que de préparer un bon petit plat maison.